Zoom sur la Maison de Nutrition Gérard Galus

La Maison de la Nutrition a été fondée en 2009 par un bénévole d’Antenna France, dans la région d’Antsirabé, à 40 kilomètres de la 3ème plus grande ville de la Grande Ile.
Elle a été créée dans le but d’accueillir les enfants les plus démunis de 6 mois à 5 ans environ.

Madame Yvonne, sa responsable, y a accueilli 280 enfants en 2021, par vague de 40 enfants environ, pour des cures de spiruline de 6 semaines assorties d’un suivi du poids et du taux d’hémoglobine en début et fin de cure.

La spiruline est associée à une collation et à des jus de fruits, source de vitamine C, afin de favoriser l’absorption du fer de la spiruline et de contribuer à l’augmentation du taux d’hémoglobine dans le sang.

Marc, notre bénévole en charge du suivi des projets sur Madagascar, a pu assister, lors de sa mission en Mai 2022, à la préparation des collations et des jus qui sont à l’évidence très appréciés des enfants.