Rencontre avec des spiruliniers de France

Après notre journée bien chargée de jeudi, nos échanges se sont poursuivis en Drôme provençale, chez Cédric et Laurence Coquet, producteurs de spiruline depuis 10 ans pour une rencontre avec les Spiruliniers de France.

Diane, Jean-Patrice, Vincent, Tona (notre partenaire togolais) et Jean-Denis (notre partenaire centrafricain) ont pris le TGV vendredi direction Orange, une grande première pour nos amis africains ! Puis nous avons été rejoints par plusieurs producteurs venant des Pyrénées Orientales, d’Alès, de Montpellier, d’Eyzin-Pinet… 

Nos amis africains ont pu constater qu’en France, on cultivait aussi la spiruline de façon artisanale comme chez eux et cela a permis d’échanger sur ce type de culture. L’idée de cette rencontre était aussi de se rapprocher de la Fédération des Spiruliniers de France, pour profiter de leur savoir-faire technique et également pour voir comment ensemble faire avancer la reconnaissance de la spiruline. 

Echanges très fructueux et comme aime le dire Jean-Denis, NOUS SOMMES ENSEMBLE !