NigerActualités

Production et enrichissement de la spiruline a base du ferfol et optimisation de la biomasse et la teneur en fer” écrit par Amadou Moussa Abdoul Razak est prêt à être publié.

Amadou Moussa Abdoul Razak est inscrit en deuxième année de thèse sous la direction à l’Ecole Doctorale des Sciences Exactes et Techniques (ED-SET) de l’Université Abdou Moumouni de Niamey sous la direction du Professeur SABO Haoua SEINI et avec l’accompagnement financier d’Antenna France.
Il travaille depuis 2 an sur le thème : « Analyses nutritionnelles, microbiologiques et test de l’efficacité thérapeutique d’une farine infantile à base de céréales, du soja et de la spiruline (Farine CSS) chez les enfants de 6 à 59 mois atteints de malnutrition aiguë modéré au Niger ».
Après avoir effectué un stage en ferme de spiruline à Dogondoutchi , il a lancé sa propre culture de spiruline à la faculté des sciences et techniques.
Il utilise un bassin de 50m2 et de 16m de profondeur et a pu mettre en place un protocole d’enrichissement en ferfol de la spiruline. Cette spiruline récoltée est nécessaire pour l’enrichissement de la farine produite à base de céréales et de soja.
Cette publication valorise le travail d’enrichissement en fer de la culture qui a permis d’atteindre des taux de plus de 150mg/100g en multipliant par 4 le taux de ferfol normalement utilisé.
Reste désormais à apprendre aux mères la préparation et l’administration de la bouillie à base de farine et d’apprécier l’évolution des indicateurs de l’état nutritionnel (anthropométriques et biochimiques) chez les enfants bénéficiaires.

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Quelles sont vos compétences

Le produit-partage est un dispositif de partenariat solidaire, à la frontière entre marketing durable et RSE (Responsabilité Sociétale d’Entreprise).

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Les secteurs de l’alimentation et de la grande distribution sont traditionnellement sensibles à ce mode de partenariat.
Antenna France est une association de lutte contre la malnutrition infantile en Afrique qui intervient dans 3 domaines pour agir à la fois sur les causes et les effets :
Faisons-la connaître ensemble autour d’une opération triplement gagnante !
Bon à savoir
La mise en œuvre d’une opération de produit-partage peut être éligible au mécénat (60% réduction fiscale du montant reversé par l’Entreprise) si l’on respecte certaines conditions. Par exemple, le prix de vente des produits ne doit pas être augmenté pendant l’opération et l’Entreprise doit prendre un engagement minimal dès le lancement de l’opération. Ainsi, l’opération est encore plus attractive et contributive !

Pour être efficace et mobilisateur, le produit-partage doit être l’occasion d’un réel dialogue entre les collaborateurs de l’Entreprise et les acteurs de l’association, et être porté avec sens comme une véritable « opération-partage » d’engagement.
Chez Antenna France, nous prendrons le temps de définir avec vous le mode de partenariat le mieux adapté et nous accompagnerons l’opération solidaire avec nos valeurs et notre savoir-faire entrepreneurial.

Le Produit partage peut concerner tout type de produits, voici 2 exemples d’opérations
réalisées avec des entreprises mécènes à partir de la spiruline.

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Du 1er octobre au 30 novembre 2018, LT Labo s’engage à reverser à Antenna France 1 € pour chaque pot de « Spiruline BIO Phyco + » vendu.
LT Labo est, depuis plus de 20 ans, le laboratoire français référent en thérapies naturelles et expert en phytothérapie.
Le montant reversé par LT Labo, 1 euro, équivaut à 3 semaines de cure de spiruline pour un enfant souffrant de malnutrition chronique, dans un des pays d’intervention d’Antenna France.

Le palace Le Meurice a soutenu l’action d’Antenna France à travers l’opération « Cocktails solidaires à la spiruline » du 26 septembre au 31 décembre 2017.
Trois cocktails à base de spiruline ont été créés par les équipes du Meurice.
Une partie des bénéfices sur la vente de ces cocktails a été reversée à Antenna France.
Pour réussir l’opération, Antenna France a expliqué aux collaborateurs du Meurice à quoi servent concrètement, pour un enfant de Madagascar ou du Mali, les 3 ou les 5 € reversés pour chaque vente de cocktail.

Si vous souhaitez en savoir plus pour lancer un produit-partage avec votre entreprise, n’hésitez pas à contacter Anne qui en vous en dira plus !!

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