Le magazine Afrique Agricultures parle de nous !

Découvrez dans le dernier numéro d’Afrique Agricultures (n° 426, septembre/octobre 2018), le bimestriel des décideurs des filières agricoles africaines, un reportage de 6 pages sur la spiruline et l’action d’Antenna France contre la malnutrition.

De nombreux points sont abordés dans ce reportage très complet, notamment :

  • Une brève histoire de la spiruline et sa redécouverte au Tchad par une mission scientifique européenne dans les années 1950 ;
  • Les chiffres de production de spiruline au niveau mondial (près des ¾ de la spiruline alimentaire provient d’Asie) et ses différentes utilisations ;
  • Le positionnement de la spiruline dans les programmes de lutte contre la malnutrition ;
  • Le modèle économique proposée par Antenna France et la « ferme-type » développée ;
  • Des exemples émanant de nos programmes terrains et le témoignage de notre Délégué Général ;
  • Les innovations produit et la promotion avec par exemple une pizza à la spiruline au Togo ou un cocktail solidaire à base de spiruline proposé par Le Palace Le Meurice.

Un reportage passionnant à retrouver en kiosque!

Pour vous mettre en appétit, voici un extrait.